【位在長野的豪堅拉麵店所研發出來的萬用調味料--上過電視的調味料】
●料理新手也能馬上變大廚的萬用調味料
●外出露營每次都要帶一大堆調味料,有了豪堅萬用調味料一瓶就搞定
●基底是用岩鹽以及柴魚片所製成的,吃起來非常有日式風味,也不會死鹹
●不管是BBQ、義大利麵甚至是水煮蛋,只要灑上這個調味粉味道就變成另外一個層次
●有原味跟辣味可選擇,兩罐一起帶料理的範圍會更豐富
【口味選擇】
■ 原味(白)
此款實際吃起來會比較偏柴魚粉的味道,加上大蒜的香氣,跟不會死鹹的岩鹽,融和起來達到完美的平衡
平常比較沒有味道的食材譬如說水煮蛋,只要灑上一些這個調味粉,整個味道的層次就出來了
上次露營的時候做了熱壓吐司,但是因為裡面的料不小心弄太淡,沒有什麼味道
後來靈機一動就灑了這個原味的豪堅調味料,就一秒挽救我的沒味道熱壓吐司
真的是露營懶人+料理新手的超級好幫手 (笑)
成分: 岩鹽(波利維亞產)、黑胡椒粒、乾大蒜粒、柴魚片(鯖魚)、胺基酸等 (營養標示都有用中文標示在罐身)
■ 辣味(紅)
此款辣味的豪堅調味料,我個人覺得滿辣的,但是又是不太能吃辣的朋友能接受的辣度
因為裡面除了紅椒,還有白芝麻以及大米味噌的香氣,不會是為了辣而辣的調味料
BBQ的時候,灑在肉上面非常對味,而且搭配原味的一起加在食物裡,料理的層次真的會更上一層樓
露營的時候超級容易忘記帶生辣椒,但是只要有這罐,下次就不用再自己帶生辣椒了!
尤其是做一些需要一點辣味才好吃的料理,比如說蒜蓉義大利麵或是西班牙料理的熱橄欖油泡海鮮(沾法國麵包的料理)
就很適合加一些這個辣味的調味粉,也可以讓料理的色彩增添了紅椒的紅色喔!!
成分: 岩鹽(波利維亞產)、辣椒(中國產)、柴魚片(鯖魚)、胺基酸等、白芝麻、米味噌(含大豆) (營養標示都有用中文標示在罐身)
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【容量及成分】
品名:原味豪堅萬用調味料
本體淨重:45 g
內容物:原味豪堅萬用調味料*1
成分:岩鹽(波利維亞產)、黑胡椒粒、乾大蒜粒、柴魚片(鯖魚)、胺基酸等
產地 : 日本
有限期限 : 標示於瓶身
商品貨號: GK-SPW01
品名:辣味豪堅萬用調味料
本體淨重:35 g
內容物:辣味豪堅萬用調味料*1
成分:岩鹽(波利維亞產)、辣椒(中國產)、柴魚片(鯖魚)、胺基酸等、白芝麻、米味噌(含大豆)
產地 : 日本
有限期限 : 標示於瓶身
商品貨號: GK-SPR02
誤差值:因人工丈量,尺寸/重量±5%內為正常範圍
【使用方法】
①當作一般調味料食用。
【注意事項】
※如開封後請盡早使用完畢
※如存放在高溫多濕環境,可能會有結塊的情況,敬請多加留意