【野道家】日本 FEDECA 三德包丁-大 料理刀

◆ 為什麼推薦這把 FEDECA 三德包丁？

戶外折疊料理刀雖然方便，但總有料理人希望能使用刀刃更長、切割更俐落的廚房等級刀具。

FEDECA 傾聽這樣的聲音，打造出這款「既能日常使用、又能時尚帶出門」的專業級三德包丁。

◆ 三大特色一次滿足

◆ 刃長升級，切割效率更出色

適合從食材處理到正式烹調的各種用途。

◆ 外出設計 × 日常手感

保有居家廚房的手感與重量平衡，卻又能輕鬆收納攜帶。

◆ 專業級質感與鋒利度

採用高品質鋼材製成，兼具耐用性與美感，無論露營還是家庭廚房都得心應手。

讓你在山林之間也能優雅料理，讓戶外料理的質感全面升級。 不只是一把刀，更是一種講究生活品味的象徵。

① 俐落鋒利，保養簡單

FEDECA 三德包丁擁有出色的切割鋒利度，處理各式食材都能輕鬆俐落。

即使是戶外使用後也好清潔、好保養，維持最佳狀態完全不是問題。

② 採用日本製 AUS8 高性能不鏽鋼，鋒利持久、保養簡單

刀刃採用日本製高機能不鏽鋼「AUS8」，這種鋼材也廣泛用於醫療用手術刀與專業刀具，具有優異的防鏽抗蝕性，同時非常容易磨利，是兼具實用性與保養便利性的理想材料。

與一般不鏽鋼相比，AUS8 在保有鋒利度方面表現更為持久。

③ 可與你喜愛的夾子或刀具搭配，打造專屬風格

無論是日常使用還是戶外露營，都能與你心愛的夾子或刀具完美協調，展現獨一無二的品味與風格。享受搭配的樂趣，讓料理時光更加愉快！

《刀刃保養小提醒》

為了延長刀具的使用壽命，防鏽保養是不可或缺的步驟。

本產品採用不鏽鋼材質，雖較碳鋼更不易生鏽，但並非完全不會氧化。每次使用後，請務必擦乾水分，並建議塗抹椿油等防鏽油，以維持刀具的良好狀態與使用壽命。

《握柄保養方式》

出廠時，握柄所使用的木材已塗上 FEDECA 特製的「巴西棕櫚蠟（カルナバワックス）」。

此蠟為天然成分100％，是植物性蠟中硬度與熔點最高的類別，甚至可用於汽車蠟，具備優異的保護力。

使用一段時間後若表面開始乾燥、或感覺防潑水效果減弱，建議可再次塗抹本蠟或市售木製品專用保養蠟，即可恢復原有的光澤與保護性。

塗抹次數越多，保護效果越佳。建議每次使用後都可進行簡單保養。

※握柄上所使用的螺絲皆已塗有防鬆劑，請勿強行拆卸，否則可能造成螺絲損壞。

產品規格

【尺寸】

全長：29cm

刀刃長度：17cm

刀刃厚度：2mm

重量：約145g

【材質】

刀刃：AUS-8 不鏽鋼

握柄：積層強化木

螺絲：黃銅